NSTで栄養管理

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NSTとは？

NSTとはNutrition Support Teamの略でチーム医療の一環として活動する栄養サポートチームのことです。患者様が栄養を摂取できない時、食事の量が減ってきたなどという問題が生じた場合、その原因や状態を把握し適切な処置を行い栄養管理をします。NSTは医師、患者様の1番近くにいて患者様を1番理解している看護師、食事について摂取量やカロリーの計算を行い栄養管理を行う管理栄養士、薬についての管理を行う薬剤師、また、言語聴覚士や臨床検査技師など各専門分野のスタッフが、それぞれの立場から知識や意見を出し合って患者様にとって1番いい方法で栄養管理を行います。人間にとって栄養管理はとても大切なこと。NSTによる栄養管理に力を入れている病院は増えてきています。

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NSTの活動内容

NSTは実際どのような活動をしているのでしょうか？NSTはミーティング、回診を行い栄養アセスメントを実施。栄養管理が必要か患者様の栄養状態を評価し、その患者様に最善の栄養管理の方法を検討・提案します。その経過を見ながら栄養状態を把握し、評価・検討、提案をしていきます。さらにNSTは栄養管理に伴う合併症を予防・早期発見・治療するといった役割も担います。また、NSTには栄養管理の指導をする役割もあり、食事の介助方法の講習会や、嚥下運動の指導、介護者への口腔ケアなどの指導など講習会を開催したり、勉強会を行い、病院スタッフ全員が栄養管理を学び、より質の高いケアを患者様に提供できるようにしています。

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NSTによる栄養管理の重要性

NSTによる栄養管理がなされず、栄養管理が行われないと栄養不良状態となってしまいます。もし栄養不良状態が続くとどうなってしまうのでしょうか？栄養が体に行き届かなくなると、筋力が低下し歩行が困難になったり、物を飲み込むことができなくなったり、手術やケガの傷が治りにくくなります。もちろん床ずれが治りにくくなったり、状態が悪化することもあります。さらに免疫力が低下し感染症にかかりやすくなります。また、手術後、合併症を起こしやすくなったりする危険性もでてきます。こうなると入院期間が長引く原因になります。そうならないためにも、NSTによる栄養管理はとても重要なことなのです。

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